| 添加脂肪对反刍动物瘤胃发酵影响的研究进展 |
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| 引用本文： | 李凤学,赵广永.添加脂肪对反刍动物瘤胃发酵影响的研究进展[J].河北北方学院学报(自然科学版),1997(3). |
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| 作者姓名： | 李凤学 赵广永 |
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| 作者单位： | 张家口农业高等专科学校牧业工程系 075131
(李凤学)，中国农业大学动物科技学院 100094(赵广永) |
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| 摘 要： | 本文综述了关于添加脂肪对瘤胃发酵的影响,即添加脂肪对瘤胃的 pH、微生物的生长与活动、纤维素(CF、NDF、ADF)的消化、瘤胃蛋白质降解、淀粉消化、挥发性脂肪酸(VFA)的产量、乙/丙酸比例变化、甲烷气(CH_4)的产生量和矿物质(Ca、Mg)消化的影响,并提出了减少添加脂肪对瘤胃发酵负效应的途径。
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| 关 键 词： | 脂肪 瘤胃发酵 |
A REVIEW ON THE EFFECTS OF SUPPLEMENTARY FAT ON RUMEN FERMENTATION |
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| Li Fengxue et al..A REVIEW ON THE EFFECTS OF SUPPLEMENTARY FAT ON RUMEN FERMENTATION[J].Journa of Hebei North University:Natural Science Edition,1997(3). |
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| Authors: | Li Fengxue |
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| Abstract: | This paper reviewed the effects of supplementary fat on rumen fermentation,suchas rumial pH,growth of micro organizm,degradation of fiber(CF,NDF,ADF),starchand protein,VFA yield,acetic acid and propionic acid ratio,methame yield.It also point-ed out the effective ways to decrease negative effectsve of supplemantary fat on rumenfermentation. |
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| Keywords: | Fat supplement Rumen fermentation |
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