| 抗重金属乳酸菌的研究进展 |
| |
| 引用本文： | 蒲俊华,孔令武,刘茵茵,高玉时. 抗重金属乳酸菌的研究进展[J]. 动物营养学报, 2019, 31(4): 1485-1490 |
| |
| 作者姓名： | 蒲俊华 孔令武 刘茵茵 高玉时 |
| |
| 作者单位： | 江苏省家禽科学研究所,扬州,225125;江苏省家禽科学研究所,扬州 225125;扬州双扬生物科技有限公司,扬州 225124 |
| |
| 基金项目： | 国家重点研发计划;国家农产品质量安全风险评估项目计划;江苏现代农业(肉鸡)产业技术体系建设项目;扬州市现代农业项目;国家自然科学基金 |
| |
| 摘 要： | 益生菌作为一种通过改善宿主动物肠道微生物的平衡,从而对宿主动物产生有益影响的微生物饲料添加剂,在畜禽饲料中已应用多年。乳酸菌是主要的益生菌,除具有常规的替代抗生素的作用外,还具有吸附重金属的作用。然而利用乳酸菌的这一功能开展对饲料中重金属污染吸附的研究刚刚处于起步阶段。本文就目前畜禽饲料及粪便中重金属的污染状况、乳酸菌吸附重金属的特征机理及其作为抗重金属益生菌的开发研究进展做一综述。
|
| 关 键 词： | 重金属 抗性 乳酸菌 |
Research Progress on Anti-Heavy Metal Lactobacillus |
| |
| PU Junhua,KONG Lingwu,LIU Yinyin,GAO Yushi. Research Progress on Anti-Heavy Metal Lactobacillus[J]. CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION, 2019, 31(4): 1485-1490 |
| |
| Authors: | PU Junhua KONG Lingwu LIU Yinyin GAO Yushi |
| |
| Affiliation: | (Jiangsu Institute of Poultry Sciences,Yangzhou 225125,China;Yangzhou Shuangyang Biotechnology Co.,Ltd.,Yangzhou 225124,China) |
| |
| Abstract: | PU Junhua;KONG Lingwu;LIU Yinyin;GAO Yushi(Jiangsu Institute of Poultry Sciences,Yangzhou 225125,China;Yangzhou Shuangyang Biotechnology Co.,Ltd.,Yangzhou 225124,China) |
| |
| Keywords: | heavy metal resistance Lactobacillus |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
