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| 猕猴桃果脯果酱的加工 | |
| 引用本文： | 春展.猕猴桃果脯果酱的加工[J].四川农业科技,2001(5):34-34. |
| 作者姓名： | 春展 |
| 摘 要： | 猕猴桃果实肉肥多汁,清香鲜美,含有多种糖类、氨基酸、维生素等有机营养以及多种微量元素.猕猴桃除鲜食外,还可加工成多种营养保健食品. |
| 关 键 词： | 猕猴桃果脯 猕猴桃果酱 加工方法 |
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