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| 不同形态氮素调控番茄果实和叶片内有机酸代谢的研究进展 | |
| 引用本文： | 董彩霞,徐新娟,卢颖林,周毅,沈其荣. 不同形态氮素调控番茄果实和叶片内有机酸代谢的研究进展[J]. 南京农业大学学报, 2009, 32(3) |
| 作者姓名： | 董彩霞 徐新娟 卢颖林 周毅 沈其荣 |
| 作者单位： | 1. 南京农业大学资源与环境科学学院,江苏,南京,210095 2. 南京农业大学资源与环境科学学院,江苏,南京,210095;河南科技学院,河南,新乡,453003 3. 安徽科技学院,安徽,凤阳,233100 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目，土壤与农业可持续发展国家重点实验室开放基金 |
| 摘 要： | 硝态氮(NO3--N)和铵态氮(NH4+-N)是植物吸收的两种主要氮素形态.由于植物对NO3-和NH4+吸收和同化的机制不同,导致叶片及果实中有机酸含量差异很大.本文阐述了不同形态氮素对植物叶片内有机酸合成的影响,指出供NO3-植物叶片中苹果酸、α-酮戊二酸及柠檬酸含量均显著高于供NH4+植物.番茄果实中苹果酸和柠檬酸是两种含量最多的有机酸,也是影响果实品质的重要因素;进一步分析了番茄果实发育过程中有机酸种类、含量及相关有机酸代谢酶活性的变化,探讨了不同形态氮素对番茄果实中苹果酸和柠檬酸含量以及氮代谢和有机酸代谢关键酶活性的影响.提出氮素形态可能对果实中有机酸含量有重要的调控作用,以期为农业生产中采用不同形态氮素调控果实有机酸代谢提供理论依据. |
| 关 键 词： | 有机酸 番茄 |
Recent advances in organic acid metabolism in tomato fruit and leaves regulated by different nitrogen forms |
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| DONG Cai-xia,XU Xin-juan,LU Ying-lin,ZHOU Yi,SHEN Qi-rong. Recent advances in organic acid metabolism in tomato fruit and leaves regulated by different nitrogen forms[J]. Journal of Nanjing Agricultural University, 2009, 32(3) | |
| Authors: | DONG Cai-xia XU Xin-juan LU Ying-lin ZHOU Yi SHEN Qi-rong |
| Affiliation: | 1.College of Resources and Enviromental Sciences;Nanjing Agricultural University;Nanjing 210095;China;2.Henan Institute of Science and Technology;Xinxiang 453003;3.Anhui Science and Technology University;Fengyang 233100;China |
| Abstract: | |
| Keywords: | NO3- NH4+ |
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