外源24 表油菜素内酯诱导茶树（Camellia sinensis L.）耐热性的生理机制

以茶树品种龙井43为试验材料，研究外源24 表油菜素内酯（EBR）处理对高温胁迫下茶树叶片光合特性、叶绿素荧光参数、丙二醛（MDA）含量和抗氧化酶活性的影响。研究发现：叶面喷施EBR能显著提高高温胁迫下茶树叶片的净光合速率（Pn），气孔导度（Gs），Rubisco最大羧化速率（Vc，max）、Rubisco的最大再生速率（Jmax）和PSⅡ最大光化学效率（Fv/Fm）；同时外源EBR处理后，高温胁迫下茶树叶片中的抗坏血酸过氧化物酶（APX）、过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）活性显著提高，而MDA含量则显著下降。外源EBR主要通过解除非气孔因素的限制、促进光合碳反应的进行来缓解高温胁迫对茶树叶片光合作用的抑制；同时EBR能够有效利用多种抗氧化途径以清除其细胞内的自由基和活性氧，最终缓解高温胁迫对茶树的伤害。