| 副溶血弧菌致病因子与耐热直接溶血毒素的研究进展 |
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| 引用本文： | 金周浩,宋达锋,顾青. 副溶血弧菌致病因子与耐热直接溶血毒素的研究进展[J]. 水产科学, 2008, 27(6): 320-324 |
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| 作者姓名： | 金周浩 宋达锋 顾青 |
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| 作者单位： | 浙江工商大学食品生物与环境工程学院,浙江,杭州,310035;浙江工商大学食品生物与环境工程学院,浙江,杭州,310035;浙江工商大学食品生物与环境工程学院,浙江,杭州,310035 |
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| 摘 要： | 副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是一种革兰氏阴性嗜盐菌,作为人类致病菌它能够在很广的范围内造成由食物中毒引起的肠胃炎和败血症[1-2].该菌最早是由Fujino等[3]在日本发生的一次爆发性食物中毒中发现并成功分离的一种多形态杆菌,其在不含盐的培养基内不能繁殖,而在含盐浓度较高(超过3%)的培养基中生长旺盛,并广泛存在于海岸和海水中.
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| 关 键 词： | 副溶血弧菌 毒力因子 溶血活性 细胞毒性 |
Advances of Study on Virulence Factors and Thermostable Direct Hemolysin of Vibrio parahaemolyticus |
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| JIN Zhou-hao,SONG Da-feng,GU Qing. Advances of Study on Virulence Factors and Thermostable Direct Hemolysin of Vibrio parahaemolyticus[J]. Fisheries Science, 2008, 27(6): 320-324 |
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| Authors: | JIN Zhou-hao SONG Da-feng GU Qing |
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