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甘蓝型黄、黑籽油菜种皮特性比较研究
引用本文:梁艳丽,梁颖,李加纳,谌利.甘蓝型黄、黑籽油菜种皮特性比较研究[J].中国油料作物学报,2002,24(4):14-18.
作者姓名:梁艳丽  梁颖  李加纳  谌利
作者单位:西南农业大学农学系,重庆,400716
基金项目:国家"九五"科技攻关项目(9600202131),重庆市科委应用基础项目
摘    要:以3对甘蓝型油菜黄、黑籽近等基因系为材料,研究种子形成过程中与种皮色素相关的酶及纤维素、木质素含量等的动态变化。结果表明黄籽种皮的纤维素含量与黑籽种皮差异不大,木质素、多酚、花色素、黑色素含量、PPO活性及皮壳率均低于黑籽。黑色素可能是形成种皮色泽的主要物质,多酚在种皮特征的形成中具有重要作用,木质素可能对种皮特性有一定影响。

关 键 词:甘蓝型  黑籽  油菜  种皮特性  色泽  黄籽
文章编号:1007-9084(2002)04-0014-05
修稿时间:2002年1月21日

Difference between yellow and black seedcoat in B.napus
Abstract:
Keywords:Brassica napus  Seedcoat  Color  Mechanism
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