卵黄抗体在水产养殖病害防治及水产品保鲜中的应用研究进展 |
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引用本文: | 靖凯霖,徐永平,李媛,姚营,王丽丽,张美霞,尹婷慧,李晓宇. 卵黄抗体在水产养殖病害防治及水产品保鲜中的应用研究进展[J]. 水产科学, 2016, 0(2): 185-190. DOI: 10.16378/j.cnki.1003-1111.2016.02.016 |
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作者姓名: | 靖凯霖 徐永平 李媛 姚营 王丽丽 张美霞 尹婷慧 李晓宇 |
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作者单位: | 1. 大连理工大学生命科学与技术学院,辽宁大连,116024;2. 大连理工大学生命科学与技术学院,辽宁大连116024;动物性食品安全保障技术教育部工程研究中心,辽宁大连116020 |
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基金项目: | 国家海洋公益项目(201405003-3),辽宁省农业领域青年科技创新人才培养资助计划项目(2014007) |
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摘 要: | 正2012年,水产养殖产量占世界水产品总产量(养殖和捕捞)的比例,由2000年的25.7%升至42.2%,水产养殖业完全可以与捕捞业相媲美[1]。自改革开放以来,我国水产养殖业高速发展举世瞩目,是世界唯一渔业养殖产量超过捕捞产量的国家,也是世界第一水产养殖大国[2]。2012年我国水产养殖产量占全球总产量的47.4%[3],是食物供给
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关 键 词: | 卵黄抗体 水产养殖 病害防治 水产品保鲜 疾病诊断 |
Research Advances on Egg Yolk Antibodies in Passive Protection of Diseases in Aquaculture and Preservation of Fishery Products |
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