店头荸荠防病减灾关键技术 |
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作者姓名: | 赖小芳 王伯诚 郝西平 王健康 陈伟强 |
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作者单位: | 1. 浙江台州市农业科学研究院,317000;2. 浙江永康市农林局特产站 |
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基金项目: | 国家科技支撑计划项目"水生蔬菜高效生产技术研究与示范",台州市科技计划项目"荸荠种质创新与新品种选育" |
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摘 要: | 正荸荠属莎草科荸荠属多年生浅水草本植物,别名马蹄、地栗、乌芋、凫茈等[1]。荸荠营养丰富,亦果亦蔬,亦粮亦药,是我国特产果品,深受消费者的喜爱[2]。黄岩院桥店头是浙江省著名的荸荠种植基地,种植历史数百年,当地农民具有丰富的栽培和营销经验。当地的地方品种店头荸荠,以其高墩红艳、汁多味甜、清脆爽口而闻名,与黄岩蜜橘相媲美,素有"黄岩蜜橘红彤彤,店头荸荠三根葱"之说[4],被省内
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