茭白——芥菜轮作栽培技术 |
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引用本文: | 马雅敏,王来亮,邓曹仁,卢慧苏,雷吟.茭白——芥菜轮作栽培技术[J].长江蔬菜,2017(18). |
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作者姓名: | 马雅敏 王来亮 邓曹仁 卢慧苏 雷吟 |
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作者单位: | 1. 浙江缙云县农业局,321400;2. 浙江丽水市农业科学研究所 |
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摘 要: | 正叶用芥菜简称叶芥菜,别名青菜、辣菜、春菜,是十字花科芸薹属芥菜种中以叶或叶球为产品的变种1]。芥菜在浙江省冬春季节栽培面积较大,是加工梅干菜的主要原料,近年随着浙江缙云县烧饼产业的快速发展,对芥菜的需求不断扩大。茭白是浙江丽水市的主栽蔬菜,仅丽水市缙云县常年栽培面积就达3 700 hm22],种植面积居全省第一。丽水茭白栽培主要以单一茭白种植为主,较少进行轮作栽培。本文根据茭白和芥菜生长发育特性,探索出茭
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