广西节瓜春提早高效栽培技术 |
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作者姓名: | 康德贤 卢发仕 黎键湧 黎炎 莫永诚 甘桂云 吴永官 蒋雅琴 王益奎 张晓程 刘政国 李文嘉 |
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作者单位: | 1. 广西大学,南宁,530004;广西农业科学院蔬菜研究所;2. 贺州市农业科学研究所;3. 广西百色农业学校;4. 广西农业科学院蔬菜研究所;5. 广西大学,南宁,530004 |
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基金项目: | 国家现代农业产业技术体系广西大宗蔬菜创新团队建设项目,广西农业重点科技计划项目,广西农业科学院科技项目 |
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摘 要: | <正>节瓜(Benincasa hispida Cogn.var.chieh-qua How.)属葫芦科冬瓜属冬瓜种一年生攀缘植物,别名毛瓜、毛节瓜,是冬瓜的一个变种[1]。节瓜原产我国南方地区,广东、广西、海南广泛栽培[2]。节瓜营养丰富,风味独特,具有清热、消暑、利尿、解毒、消肿等功效,老瓜、嫩瓜均可供炒、煮或作汤用,尤以嫩瓜为佳[2]。节瓜现已发展成为我国南菜北运、补充蔬
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