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提高饲料质量之浅见
作者姓名:杜梅清  杜长乐
作者单位:湖北省饲料公司,中南财经大学农经系
摘    要:<正> 提高饲料质量一向为人们所呼吁,最近国家技术监督局对湖北省饲料质量统一检查的结果,进一步说明质量问题不容忽视。这次检查的湖北省90个饲料企业的128组饲料样品,合格样品只48组,合格率仅为37.5%.其中被抽检的18组获优产品中也有6组不合格。导致饲料产品质量不高的原因很多,经过调查和综合分析,我们认为主要是:第一,企业缺乏科技人员。质量不合格的厂家大多缺乏畜牧和饲料配方方面的技术人员,有的是根据库存原料凑配方。有的是先定价格后配方,这样设计出的配方必定难以符合质量要求。第二,生产过程中执行操作规程不严,经常出现原料称量不准、混合不匀现象。第三,部分饲料厂不具备生产条件,特别是一些小型饲料加工车间的设备过于简陋,无法生产高质量的配合饲料。第四,业务指导部门偏重数

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