| 不同钙处理对脐橙裂果及其细胞壁酶活性的影响 |
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| 作者姓名： | 陈继群 刘丽贞 陈杰忠 张海岚 |
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| 作者单位： | 1. 华南农业大学园艺学院,广东广州,510642
2. 广州丽恒科技开发有限公司,广东广州,510630 |
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| 基金项目： | 广东省科技计划项目（2012B020304001） |
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| 摘 要： | 【目的】揭示钙对脐橙裂果的作用机理.【方法】以抗裂果的‘纽荷尔’Citrus sinensis cv.Newhall和易裂果的‘朋娜’Citrus sinensis cv.Skagg’s Bonanza为试材,进行外源补钙和钙吸收抑制剂处理,在不同时期记录果实裂果率,测定果皮钙含量和纤维素酶(CX)、多聚半乳糖醛酸酶(PG)、果胶甲酯酶(PE)的酶活性.【结果和结论】抗裂的‘纽荷尔’的果皮钙含量高于易裂的‘朋娜’,同一品种正常果的果皮钙含量高于裂果;花后150 d,质量分数为2%Ca(OH)2的处理可以显著提高果皮钙含量,提高果皮硬度,降低裂果率;质量分数为2%Ca(OH)2处理与CX酶活性呈负相关关系;钙能通过影响细胞壁酶活性影响裂果,其中对‘朋娜’影响显著,对‘纽荷尔’作用不明显.
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| 关 键 词： | 钙 脐橙 细胞壁酶 裂果 |
| 收稿时间： | 2013-08-29 |
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