小母猪透花阉割微创技术的传承与提高 |
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引用本文: | 张锡利,张锡庚.小母猪透花阉割微创技术的传承与提高[J].今日畜牧兽医,2013(2):30-31. |
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作者姓名: | 张锡利 张锡庚 |
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作者单位: | 吉林省白山市儿童公园;吉林省白山市浑江区畜牧局 |
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摘 要: | 我国母猪小挑花阉割技术历史悠久,因其手术简单、易行、快捷、安全可靠而文明世界,同时有效地提高了猪肉品质,被现代人所认可。母猪小挑花通常称为透花(透口或透活儿)为了把这门绝技发扬光大传承后世,使初学者容易掌握,笔者经师所授,在多年的实践基础上总结了小母猪透花阉割技术,供同行参考。
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关 键 词: | 小母猪 阉割 小挑花 历史悠久 初学者 猪肉品质 手术刀 切口部位 实践基础 微创技术 |
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