纤维素酶与饲料生产 |
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引用本文: | 王燕.纤维素酶与饲料生产[J].黑龙江畜牧兽医,1999(7):22-23. |
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作者姓名: | 王燕 |
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作者单位: | 东北农业大学动物医学院 |
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摘 要: | 纤维素是地球表面天然起源的有机物质之一。一株植物中的纤维素约占干物质总重量的2/3。据估计,仅通过光合作用产生的纤维素每年就有1700亿t之多。人们在建筑、造纸、纺织等方面应用的纤维素,只是其中的极少部分。纤维素是由β-D葡萄糖分子以β(1→4)糖苷...
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关 键 词: | 纤维素 纤维素酶 饲料生产 |
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