水产养殖中抗生素替代品的利与弊 |
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引用本文: | 朱娟,江霞.水产养殖中抗生素替代品的利与弊[J].饲料与养殖,2005(12):21-21,27. |
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作者姓名: | 朱娟 江霞 |
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作者单位: | [1]山东青岛动物园 [2]浙江大学动物营养研究所 |
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摘 要: | 近年来,高密度、集约化养殖促进了水产养殖业的迅猛发展,但同时也加剧了各种疾病的发生与流行,给养殖户带来了严重的经济损失,制约了水产养殖业的健康发展。抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病,极大地促进了水产养殖业的发展,提高了经济效益和社会效益,然而,长期、大量使用金霉素、土霉素、喹乙醇、磺胺类药物、青霉素、链霉素等抗生素和抗菌药物,会引起一系列的安全后患,如产生耐药菌株,严重影响水产品品质,
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关 键 词: | 抗生素替代品 水产养殖业 水产疾病 集约化养殖 磺胺类药物 水产品品质 经济损失 社会效益 经济效益 抗菌药物 |
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