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| 读《湖南茶叶大观》有感 | |
| 作者姓名： | 周清明 |
| 作者单位： | 湖南农业大学 |
| 摘 要： | 由朱先明教授主编的《湖南茶叶大观》一书 ,在 2 0 0 0年 1 2月正式出版了。有幸拜读大作 ,从中学到了许多茶学知识 ,并对我省茶叶的历史和现状有了进一步的了解 ,获益匪浅。通读全书 ,体会如下 :一、关于茶叶生产和贸易的介绍深入浅出 ,对我省茶叶生产有重要的指导意义。二、对茶叶文化的收集和整理 ,有益于弘扬中华茶文化 ,有益于提升湖南茶叶的文化含量。三、对茶学教育和茶叶科研工作的回顾 ,使我们又一次看到了茶学学科前进的足迹 ,总结经验教训 ,无疑有利于我省茶学教育和茶叶科研工作的改革与发展。四、对有关茶叶机构和茶叶人物的推… |
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