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山楂早丰早产新技术
引用本文:孙哲贤.山楂早丰早产新技术[J].农村经济与科技,2002,13(5):22-22.
作者姓名:孙哲贤
作者单位:辽宁省铁岭市科协,112000
摘    要:<正> 山楂营养丰富,含有大量的维生素C和维生素A,以及微量元素,能降低血压和降低胆固醇,对心血管病有防治作用。又有增强人体抵抗力和防癌之效。山楂还有健胃助消化的功能,是一种消食化气,开郁健脾的中药,中成药中有数种都用山楂,如大山楂丸、健胃消食片等。 山楂可制成各种食品,如罐头、果汁、汽酒、汽水、果脯、山楂糕、山楂晶、糖葫芦

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