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牛尾菜的生物学特性
引用本文:邵美妮,王文和,韩亚光.牛尾菜的生物学特性[J].特种经济动植物,1999,2(6):38-38.
作者姓名:邵美妮  王文和  韩亚光
作者单位:沈阳农业大学植物教研室,沈阳 110161
摘    要:牛尾菜属百合科菝葜属的植物.分布广泛,长期以来为山区群众广为食用的山野菜之一,其营养丰富,鲜嫩适口;同时牛尾菜的根茎又可供药用,有活血散瘀,祛痰止咳等作用,又是我国东部地区多种植物资源中值得进一步筛选的抗癌植物种类之一.随着人们生活需求的改变和保健意识的提高,牛尾菜不失为一种开发利用前景广阔的野生资源.

关 键 词:牛尾菜  山野菜  分布  植物学特征  物修期  生长特性
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