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新型畜禽营养再分配剂(盐酸甜菜碱)研制及产业化技术研究
引用本文:汪以真,许梓荣.新型畜禽营养再分配剂(盐酸甜菜碱)研制及产业化技术研究[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1999(2).
作者姓名:汪以真  许梓荣
作者单位:浙江大学饲料科学研究所
基金项目:浙江省重点科技攻关项目
摘    要:甜菜碱是一种天然化合物,无毒、无害,广泛存在于动植物之中.它的基本功能是作为机体甲基化反应的甲基供体.本研究旨在探讨甜菜碱对猪、鸡、鸭的肉质与胴体组成和生长性能的影响及其作用机理,研究畜禽营养再分配剂的低成本、高得率、高纯度合成新工艺,并形成产业化技...

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