摘 要: | 所谓纤维素酶副产物,是指在纤维素酶系列产品生产工艺流程中,产出的残渣废料。因含粗纤维较多一般当作废弃物处理。经分析,副产物中尚残留一定的各种酶活和反刍动物可以利用的营养成分,具有一定的开发价值。秸秆在物理、化学、生物的作用下变成一种质地柔软、营养成分较高的秸秆粉(副产物),其粗蛋白质含量比原来的秸秆(稻草、玉米)提高1~2倍,营养全面,无毒无害,很适合饲喂反刍家畜。营养成分分析见表1。表1 营养成分%水分粗蛋白质灰分粗纤维脂肪无氮浸出物钙总磷副产物10.2110.8315.3530.270.9232.421.920.25稻草9.93.614.0031.102.039.40…
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