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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
灵芝山药及高产栽培技术
作者姓名:
曲常迅
于美芳
郭希芹
迟桂梅
作者单位:
山东省平度市蓼兰镇农业服务中心 山东平度266731
摘 要:
<正>灵芝山药是食、药兼用的稀有山药新品种,近年来在山东省平度市蓼兰镇等地的种植面积不断扩大。灵芝山药含有丰富的维生素和矿物质,营养价值高,经常食用能起到补脾胃、降低血压和血糖、抗肿瘤和延缓衰老的作用,既有重要的食用价值又有重要的医疗保健价值,是人们喜爱的山药中的珍品和美食佳蔬,在国内外市场均很受欢迎,尤其在日本市场需求量很大。灵芝山药适合保鲜出口或加工成山药泥、山药粉等出口,尤其是加工山药粉的上等原料。
关 键 词:
灵芝山
医疗保健价值
上等原料
蓼兰
高产栽培
补脾胃
山东省平度市
营养价值
种植面积
心气不足
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