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我国农产品质量安全追溯的现状与发展对策
引用本文:魏兴芸.我国农产品质量安全追溯的现状与发展对策[J].中国农技推广,2015,31(1):8-10.
作者姓名:魏兴芸
作者单位:甘肃省兰州市城关区农业技术推广服务中心 甘肃兰州730030
摘    要:<正>农产品安全追溯是在全程质量监管、产品质量抽检、产地准出、市场准入、生产记录档案和销售记录档案的全面规范管理,建立电子档案,依托农产品质量安全信息化管理平台,形成农产品质量安全基础信息、汇总分析后构成农产品质量追溯系统。查询消费农产品的质量安全信息,发生农产品安全责任事故,更可直接追溯到责任人,从而分析产品的问题并及时进行召回,减少对社会和企业的危害。农产品安全追溯系统给每个进入市场的农产品一个"出生

关 键 词:农产品市场  记录档案  信息化管理平台  追溯系统  市场准入  追溯体系  产品质量追溯  追溯管理  例行监测  追溯制度
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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