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芦笋的保健功能及其在畜牧中的的应用
引用本文:余新武,王清兰,唐艳强,肖海红,李思明,刘三凤.芦笋的保健功能及其在畜牧中的的应用[J].家畜生态学报,2014,35(9):83-85.
作者姓名:余新武  王清兰  唐艳强  肖海红  李思明  刘三凤
作者单位:1. 江西农业大学 动物科技学院,江西 南昌 330045; 江西省农业科学院 畜牧兽医研究所,江西 南昌 330200
2. 江西省农业科学院 畜牧兽医研究所,江西 南昌,330200
3. 江西农业大学 动物科技学院,江西 南昌,330045
基金项目:国家公益性行业(农业)科研专项(201003074);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金
摘    要:芦笋含有多种功能成分,具有抗肿瘤、抗衰老、降血脂、增强免疫调节等多种特殊的生物学功能,被广泛应用于食品、医药等领域。论文就芦笋各种成分的功能及其在畜牧业中的应用进展和前景做一概述。

关 键 词:芦笋  功能  畜牧  应用

Asparagus Healthy Function and its Application in Animal Husbandry
YU Xin-wu,WANG Qing-lan,TANG Yan-qiang,XIAO Hai-hong,LI Si-ming,LIU San-feng.Asparagus Healthy Function and its Application in Animal Husbandry[J].Acta Ecologae Animalis Domastici,2014,35(9):83-85.
Authors:YU Xin-wu  WANG Qing-lan  TANG Yan-qiang  XIAO Hai-hong  LI Si-ming  LIU San-feng
Abstract:
Keywords:asparagus  function  animal husbandry  application
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