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| 防治蔬菜中污染物残留的技术途径 | |
| 引用本文： | 汪雅谷,卢善玲.防治蔬菜中污染物残留的技术途径[J].上海蔬菜,1993(3):7-8. |
| 作者姓名： | 汪雅谷 卢善玲 |
| 作者单位： | 上海市农科院土壤肥料研究所 201106 |
| 摘 要： | 蔬菜污染物的积累受到环境(水、土、气)质量状况的影响,也受到人为农业技术措施的影响。因此,控制蔬菜中污染物的残留是一项综合性的措施。当前,对蔬菜污染影响的主要污染物是重金属、农药、硝酸盐和氟化物等。除硝酸盐外,国家颁布 |
| 关 键 词： | 蔬菜 污染物残留 防治 栽培 |
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