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| 微波消解-原子吸收法检测鸡组织样品中的重金属 | |
| 作者姓名： | 姚晓武 朱飞 |
| 作者单位： | 淮安市生物工程高等学校,223200;淮安市涟水县兽医站,223400 |
| 摘 要： | 铅、镉等是公认的对人体有害的重金属元素,而铜、铬在过量的情况下对人体也会产生危害。在新的国际限量标准条件下,这些元素在畜禽产品中的残留问题,已成为畜禽产品能否出口的关键点之一,同时也直接影响着经济效益以及对人类的健康构成了威胁。因此,防治和监测食品中的污染物已 |
| 关 键 词： | 重金属元素 原子吸收法 微波消解 鸡组织 动物性食品 样品 检测 畜禽产品 |
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