兽药残留的危害及原因和控制(上) |
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引用本文: | 胡先春.兽药残留的危害及原因和控制(上)[J].中国动物保健,2004(11):14-16. |
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作者姓名: | 胡先春 |
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作者单位: | 广东燕塘兽药有限公司,广东,广州,510507 |
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摘 要: | 本文论述了动物性食品中兽药残留的现状及原因,揭示了兽药残留对人体及环境的影响和危害,提出建立符合我国国情的兽药残留监控体系的对策。
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关 键 词: | 兽药残留 动物性食品 人体 环境 中国 |
Reasons, harm and control of veterinary drug residue (first) |
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