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茶多酚防癌抗癌研究进展
引用本文:苏文土,郭爱萍.茶多酚防癌抗癌研究进展[J].福建茶叶,2007(1):7-10.
作者姓名:苏文土  郭爱萍
作者单位:1. 福建省发改委《6·18博览》福州,350025
2. 南京军区福州总医院肿瘤科,福州,350025
摘    要:茶叶具有清头目,除烦渴,化痰,消食,利尿,解毒,能治头痛、目昏、多睡善寐、食积痰滞、疟、痢等病证。茶叶的主要活性成分为茶多酚。现代研究表明,茶多酚具有抗氧化作用和清除自由基、细胞毒作用、诱导癌细胞凋亡、促进癌细胞分化、抗突变等效应。茶多酚在防癌抗癌方面具有广阔的应用前景与深入研究的价值。

关 键 词:茶叶  茶多酚  抗癌  防癌

Research progress in tumor-preventing and tumor-resisting function of tea polyphenol
Su Wen-shi.Research progress in tumor-preventing and tumor-resisting function of tea polyphenol[J].Tea In Fujian,2007(1):7-10.
Authors:Su Wen-shi
Abstract:
Keywords:
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