鸡蛋蛋壳性状功能基因的鉴定及应用

鸡蛋运输过程中的破损以及消费者对鸡蛋外观品质的要求,使得鸡蛋蛋壳质量急需得到改善。遗传选择是提升鸡蛋品质的主要途径之一。文章从蛋壳性状评定标准、基因定位和功能基因鉴定及应用等方面,对鸡蛋蛋壳质量性状相关研究结果进行了综述,并提出鸡蛋蛋壳质量研究和应用的建议,为今后相关的研究工作提供参考。