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京津冀春设施花椰菜“春雪一号”高产栽培技术
引用本文:牛国保,姚星伟,孙德岭,单晓政,文正华,江汉民.京津冀春设施花椰菜“春雪一号”高产栽培技术[J].北方园艺,2015(13):51-52.
作者姓名:牛国保  姚星伟  孙德岭  单晓政  文正华  江汉民
作者单位:天津科润蔬菜研究所,天津,300384
基金项目:国家大宗蔬菜产业技术体系专项资助项目,蔬菜作物育种平台建设资助项目
摘    要:<正>花椰菜(Brassica oleracea L.var.botrytis L.)属十字花科芸薹属植物,其营养丰富,风味鲜美,外形美观,富含钙磷钾等矿物质元素,又含有丰富的维生素C,可提高免疫力,其食用保健功能逐渐被人们认识,深受消费者喜欢。周年需求旺盛,京津冀地区春季供应早期以南方生产为主,后期以当地露地供应为主,而3月下旬至4月成为供应空档期。为适应市场要求,天津科润蔬菜研究所培育成的适合春设施栽培早熟花椰菜新品种“春雪一

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