| 白芷采后的标准操作规程 |
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| 引用本文： | 徐博,吴翠,李卓俊,宋平平,巢志茂.白芷采后的标准操作规程[J].现代农业科技,2021,17(17). |
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| 作者姓名： | 徐博 吴翠 李卓俊 宋平平 巢志茂 |
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| 作者单位： | 中国中医科学院中药研究所,中国中医科学院中药研究所,中国中医科学院中药研究所,中国中医科学院中药研究所,中国中医科学院中药研究所 |
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| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系建设专项（CARS-21） |
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| 摘 要： | 建立中药材的采收、初加工、贮藏与包装标准操作规程对保证质量具有重要意义。调查表明,当前白芷的采后处理过程主要依靠药农的经验积累,缺乏统一、规范的操作标准,使得白芷药材的质量存在差异。若采后处理不及时、干燥方式不恰当、贮藏条件控制不规范,会引起腐烂、霉变、虫蛀、变色等变质现象。为规范白芷药材的采后生产过程,本研究基于实地调研,以《中药材生产质量管理规范(试行)》为指导原则,结合文献报道及传统加工经验,制定了科学合理的标准操作规程(SOP),以期为控制和提高白芷药材的质量提供技术保障。
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| 关 键 词： | 白芷 采后 初加工 贮藏 包装 标准操作规程 |
| 收稿时间： | 2021/3/1 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2021/3/1 0:00:00 |
Standard Operating Procedure for Post-harvest Angelicae Dahuricae Radix |
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| Authors: | CHAO Zhi-mao |
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| Institution: | Institute of Chinese Materia Medica,China Academy of Chinese Medical Sciences |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Angelicae Dahuricae Radix post-harvest primary processing storage packaging standard operating procedure |
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