| 鱼膨化饲料热风干燥动力学模型及湿热特性 |
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| 引用本文： | 陈计远, 王粮局, 王红英, 张国栋. 鱼膨化饲料热风干燥动力学模型及湿热特性[J]. 农业工程学报, 2021, 37(14): 317-322. DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.2021.14.037 |
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| 作者姓名： | 陈计远 王粮局 王红英 张国栋 |
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| 作者单位： | 1.中国农业大学工学院,北京 100083;2.中粮粮谷控股有限公司,北京 100020 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划项目（2018YFD0500600） |
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| 摘 要： | 热风干燥是水产膨化饲料加工过程中极为重要的工序.为了探究水产膨化饲料在热风干燥过程中的湿热特性变化规律,该研究以草鱼(成鱼)膨化饲料为对象,设置热风温度(60～100℃)和风速(0.5～1.5 m/s)2个试验因素,在自行设计的热风干燥机上进行干燥试验.结果表明,在同一风速条件下,饲料的干燥速率随着热风温度的升高而显著...
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| 关 键 词： | 模型 干燥 饲料 试验 湿热特性 |
| 收稿时间： | 2021-06-02 |
| 修稿时间： | 2021-07-14 |
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