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| 肉用鸭品种介绍 | |
| 作者姓名： | 朱士仁 |
| 作者单位： | 郑州牧专 450008 |
| 摘 要： | 一、北京鸭是现代肉鸭生产的主要品种。原产于我国北京市郊区,现分布于全国和世界各地。具有生长快、繁殖率高、适应性强和肉质好等优点,尤其适合加工烤鸭。1.外貌特征。体型硕大丰满,挺拔美观。头大颈粗,体躯长方形,前躯昂起与地面约呈30度角,背宽平,胸丰满,胸骨长而直;翅较小,尾短而上翘。母鸭腹部丰满,腿粗短,蹼宽厚;羽毛丰满,羽色纯白而带有奶油色光泽;喙、胫、蹼桔黄色或桔红色。2.产蛋性能。开产日龄150～180天。母本品系年平均产蛋量可达240枚,经强制换羽后,第二个产蛋期可产蛋100枚以上。平均蛋重90克左右,蛋壳白色。3.生长速度与产… |
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