猪限制饲养提高瘦肉率 |
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引用本文: | 历明生,杨冰.猪限制饲养提高瘦肉率[J].新农业,2005(1):28. |
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作者姓名: | 历明生 杨冰 |
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作者单位: | 锦州市动物防疫监督检验所 |
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摘 要: | 影响生猪瘦肉率的因素,主要是品种和饲料,但饲养方法也不可忽视。猪的瘦肉和脂肪各有其生长特点,瘦肉主要受品种遗传力的制约,而脂肪则与饲料有直接关系。根据这一生理特点,采用限制饲养方法,是提高猪瘦肉率的有效方法。
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关 键 词: | 限制饲养 瘦肉率 饲料 品种 遗传力 生长特点 饲养方法 忽视 脂肪 有效方法 |
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