专利植物提取物对斑点叉尾(鱼回)生长性能的研究

试验以平均体质量约27 g的斑点叉尾(鱼回)为试验鱼,1 200尾试验鱼,分为5个组,每组8个重复,每重复30尾鱼,分别在饲料中加入0.250、500、750和1 000 mg/kg的专利植物提取物,正式试验为60 d.结果表明,饲料中添加专利植物提取物可显著提高鱼的增重率和蛋白质利用效率,降低饵料系数.与对照组相比,专利植物提取物添加组的鱼增重率提高7.1%～20.77%,蛋白质效率提高5.56%～13.89%,饵料系数降低5.56%～12.97%.添加750～1 000 mg/kg专利植物提取物,可显著提高鱼体肥满度(8.46%～9.23%),内脏与体质量比及肝胰与体质量比与对照组相比,显著下降.同时,检测到前中肠脂肪酶和蛋白酶活性显著增强.对鱼肌肉营养成分提示,专利植物提取物可显著提高鱼体的干物质比例,其中对蛋白质的沉积增加显著,比对照组提高3.02%.