秋冬胡萝卜高产优质栽培技术

胡萝卜适应性较强，容易栽培，产量高，耐贮藏．病虫害少。胡萝卜为半耐寒性蔬菜，耐寒力较强。种子在4-5℃可发芽，发芽适温为18-25℃，出苗期10天左右，幼苗不仅耐低温，而且耐高温也较强。生长发育适温为日温18-23℃，温度过度和过低对内质根肥大都很不利，使其品质差，质地粗糙。