| 不同饲料蛋白源对仿刺参幼参生长的影响 |
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| 引用本文： | 王吉桥,蒋湘辉,赵丽娟,苏久旺,孙丕海.不同饲料蛋白源对仿刺参幼参生长的影响[J].饲料博览,2007(10):9-13. |
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| 作者姓名： | 王吉桥 蒋湘辉 赵丽娟 苏久旺 孙丕海 |
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| 作者单位： | 大连水产学院生命科学与技术学院 辽宁大连116023 |
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| 基金项目： | 大连市科技项目海珍品专项;农业部海洋水产增养殖与生物技术重点开放实验室开放课题 |
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| 摘 要： | 在水温12.0～19.5℃条件下,分别以玉米蛋白、大豆蛋白、鱼粉、虾粉和豆粕作蛋白源,添加海泥、鸡粪、马尾藻、贝壳粉、复合矿物盐和维生素,配制成等蛋白(25.0%)和等脂肪(5.0%)饲料,喂养平均体质量4.69g的仿刺参。60d的饲养试验表明,摄食不同试验饲料的仿刺参的特殊生长率由高至低依次为:鱼粉组>虾粉组>玉米蛋白组>大豆蛋白组>豆粕组,但差异不显著(P>0.05)。摄食玉米蛋白的仿刺参对粗蛋白的消化率最高(66.49%),鱼粉组的消化率最低(21.09%);摄食豆粕的仿刺参对粗脂肪的消化率最高(46.07%),鱼粉组最低(25.16%);摄食玉米蛋白的仿刺参体内粗蛋白含量最高,对饱和、不饱和脂肪酸的吸收利用率均最高,投喂植物性为主的饲料时仿刺参的营养价值较高。
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| 关 键 词： | 仿刺参 蛋白源 生长 |
| 文章编号： | 1001-0084（2007）19-0009-05 |
| 收稿时间： | 2007-07-09 |
Effects of Dietary Protein Sources on Growth in Juvenile Sea Cucumber(Apostichopus japonicus) |
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| WANG Jiqiao,JIANG Xianghui,ZHAO Lijuan,SU Jiuwang,SUN Pihai.Effects of Dietary Protein Sources on Growth in Juvenile Sea Cucumber(Apostichopus japonicus)[J].Feed Review,2007(10):9-13. |
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| Authors: | WANG Jiqiao JIANG Xianghui ZHAO Lijuan SU Jiuwang SUN Pihai |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | sea cucumber(Apostichopus japonicus) protein source growth |
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