饲料中青霉菌类毒素的污染及其检测技术研究

青霉菌分布极其广泛，是引发粮食和饲料霉变的重要菌种。某些青霉菌会产生毒素，污染粮食、饲料、食品，导致人畜患病。文章论述了常见青霉菌类毒素的性质、毒性作用，总结了其对饲料的主要危害，重点阐述了青霉菌类毒素的检测方法，并提出了饲料中青霉菌类毒素检测技术的发展趋势。