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早期断奶对湖羊体尺、屠宰性能以及内脏发育的影响
引用本文:马志远,李飞,李发弟,李冲,王维民,唐德富,刘婷,潘香羽. 早期断奶对湖羊体尺、屠宰性能以及内脏发育的影响[J]. 家畜生态学报, 2015, 36(5): 25-29
作者姓名:马志远  李飞  李发弟  李冲  王维民  唐德富  刘婷  潘香羽
作者单位:1. 兰州大学草地农业科技学院,甘肃兰州,730020
2. 兰州大学草地农业科技学院,甘肃兰州730020;甘肃农业大学动物科技学院,甘肃兰州730070
3. 甘肃农业大学动物科技学院,甘肃兰州,730070
基金项目:国家自然科学基金,现代农业产业技术体系建设专项,长江学者和创新团队发展计划资助
摘    要:为研究湖羊羔羊28日龄断奶是否可行,选用48只出生重接近(3.51±0.57)kg的湖羊公羔,随机均分为2组,分别为早期断奶组(28日龄断奶)和对照组(56日龄断奶)。从第7日龄开始补饲开食料,60日龄同时逐渐换生长羔羊颗粒料。分别在28、42、56、70、84日龄测定羔羊体重、体尺,每组分别在42、56、70、84日龄各屠宰6只,测定各组内脏重量、胴体重量,计算屠宰率。结果表明:(1)各时间点两组羔羊体尺差异不显著(P0.05);(2)早期断奶组70日龄胴体重和宰前活重显著高于对照组(P0.05),其余时间点两组的胴体重、宰前活重、屠宰率均无显著差异(P0.05);(3)70日龄早期断奶组心脏、肺脏、脾脏、肾脏、肝脏重量早期断奶组显著高于对照组(P0.05),42、56、70日龄胰脏重量早期断奶组显著高于对照组(P0.05),其余时间点各内脏两组间差异不显著(P0.05)。综合分析认为,本试验条件下,28日龄断奶可促进湖羊羔羊消化器官早期发育,且不影响84日龄体尺指标,28日龄断奶可行。

关 键 词:湖羊  早期断奶  体尺  屠宰性能  内脏发育

Effect of Early Weaning on Body size,Slaughter Performance and Visceral Development of Hu Lambs
Abstract:
Keywords:Hu lamb  early weaning  body size  slaughter performance  visceral development
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