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为健康加一杯奶
作者姓名:贺小平
作者单位:   
摘    要:“一杯牛奶强壮一个民族”。这是20世纪50年代初日本人喊出的口号。其时,日本遭受战争重创,经济萧条,食物匮乏,许多人因营养不良出现浮肿。因此,日本人首先从全民消费牛奶入手,促使其牛奶消费量年人均从1955年的20公斤直线上升到1992年的87公斤。今天,日本青年人人均身高比上代增长了11厘米,体重增加8公斤,男女平均寿命双双位居世界

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