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山东花生栽培历史及大花生传入考
作者姓名:毛兴文
作者单位:山东省农业科学院
摘    要:我国花生栽培历史至少可以追溯到十四世纪的中叶。长期以来,学术界盛行花生起源于南美的“一元论”观点,确认我国栽培花生是由海外传入。但终因考古学的进步,以及我国古籍中早于哥伦布发现新大陆时有关花生栽培的多处记载,“一元论”观点受到冲击。有些学者提出花生在我国“古已有之”及我国可能是起源地之一的新说。然而,前说仍以我国花生栽培史的断挡问题坚持己见。学术上的争论将有助于问题的解决。为写好我国花生栽培历史,笔者就花生种植面积最大的山东花生栽培史及“山东大花生”之传入过程进行了初步考证,现将考证结果简述如下,以就教于有关学者、专家。

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