牡丹江食用菌产业领跑全国

中国·牡丹江（东宁）第五届黑木耳节暨世界发展中国家食用菌产业论坛于今年9月在牡丹汀市举办。本届黑木耳节已从第四届的国家级晋升为困际级。由于牡丹江有亚洲最大的木材集散地，带动食用蒲的快速发展，本地黑木耳产量占全球的1/4、全国的1/3，全省的1／2。黑龙江省牡丹江市食用菌产业已成为领跑全国的“火下头”。