快速测定红茶中茶黄素和茶红素的程序

材料与方法分析采用站实验工厂制造的C.T.C和传统红碎茶,所有化学药品为E.Merk级(相当“优级纯”)。·茶叶浸液的准备茶液的准备用Vllah,1972年描述的方法。用9克茶叶,加375ml沸蒸馏水,在水浴上回流加热10分钟。茶液制备用烧瓶装6克茶叶,加250ml沸蒸馏水,10分钟后过滤。