| 菌体蛋白粉在生长肥育猪日粮中的应用试验 |
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| 引用本文： | 江绍安,夏晨. 菌体蛋白粉在生长肥育猪日粮中的应用试验[J]. 饲料工业, 2005, 26(3): 38-39 |
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| 作者姓名： | 江绍安 夏晨 |
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| 作者单位： | 鄂州大学,436000,湖北省鄂州市鄂州大学教育学院;鄂州市畜牧局 |
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| 摘 要： | <正>微生物增殖快、体蛋白含量高,使单细胞蛋白质(SingleCellProtein,SCP)成为令人瞩目的饲料蛋白源开发资源。SCP除含硫氨基酸不足外,其它氨基酸能保持良好的平衡,且赖氨酸(Lys)含量较高。从氨基酸构成来看,SCP比鱼粉稍差而优于豆粕。与鱼粉相比,SCP含有更丰富的B族维生素和β-胡萝卜素、麦角甾醇等,营养价值较高,但VB12稍嫌不足。因此,若在SCP中补充适量的蛋氨酸(Met)、VB12和Ca等,可获得
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| 关 键 词： | 生长肥育猪 日粮 应用试验 鱼粉 菌体蛋白粉 饲料蛋白源 赖氨酸 增殖 氨基酸 含量 |
| 修稿时间： | 2004-12-24 |
Application of the fungic protein in the diet of pig |
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