转基因食品的发展及其安全性管理 |
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作者姓名: | 张慎举 袁仲 宋成斌 |
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作者单位: | 1. 商丘职业技术学院,河南,商丘,476100 2. 新乡县农牧局,河南,新乡,453700 |
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摘 要: | 简述了转基因食品的发展现状,转基因食品的食用安全性和环境安全性,归纳总结了国内外转基因食品的标识管理情况。
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关 键 词: | 转基因食品 安全性 管理 |
文章编号: | 1004-3268(2005)11-0111-03 |
收稿时间: | 2005-05-21 |
修稿时间: | 2005-05-21 |
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