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鱼类脂类代谢调控机制
引用本文:Zhang Hui,单安山,Mou Zhenbo,王凤波. 鱼类脂类代谢调控机制[J]. 饲料工业, 2008, 29(2): 41-44
作者姓名:Zhang Hui  单安山  Mou Zhenbo  王凤波
作者单位:东北农业大学动物科技学院,副教授,150030,哈尔滨市香坊区木材街53号;黑龙江水产研究所;内蒙古满洲里扎赉诺尔兽医站
基金项目:黑龙江省科技攻关项目,国家科技支撑计划,科技部农业科技成果转化基金
摘    要:<正>近年来关于鱼类脂类营养研究较多,但鱼类脂类代谢机制方面还缺少相应的资料。如何满足鱼类脂肪营养需求,不仅节省蛋白质和多不饱和脂肪酸,而且可以最大限度的利用廉价脂肪酸,这方面的内容会直接影响鱼类代谢和饲料质量。因此,了解和掌握鱼类脂肪代谢规律,对于研究鱼类营养非常重要。

关 键 词:鱼类营养  脂类代谢  调控机制  多不饱和脂肪酸  脂类营养  代谢机制  营养需求  饲料质量

Regulation mechanism of lipids metabolism in fish
Zhang Hui,Mou Zhenbo. Regulation mechanism of lipids metabolism in fish[J]. Feed Industry, 2008, 29(2): 41-44
Authors:Zhang Hui  Mou Zhenbo
Abstract:
Keywords:
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