摘 要: | 台湾大青枣是我国从热带地区引进,经改良培育而成的优质稀特品种,单果重80~150g,果实青中带黄、汁多爽口、清甜香脆、营养丰富、口感独特,是枣中的珍品。大青枣在北方多采用保护地栽培,不仅产量高,而且品质优于南方露地栽培。一般1~5月栽植,8~9月开花,9~10月结果,12~翌年3月上市。此时适逢元旦、春节前后,市场销路 好,经济效益高。保护地栽培大青枣,每树当年挂果15~20kg,亩产1200kg,产值3~5万元。大青枣除鲜食外,还可加工成风味独特的蜜饯、果脯、果汁等,发展前景广阔。1.建园选择地势平坦、土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质…
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