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方格星虫人工养殖技术
作者单位:
广西海洋研究所
摘 要:
<正>方格星虫又叫沙虫,俗称沙肠子、海肠子,其体呈长筒形,很像一根肠子,体长10~20厘米,浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹。方格星虫肉质脆嫩、味道鲜美、营养丰富,因富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分而素有"海滩香肠"的美誉,是深受消费者喜爱的海产品。现将其人工养殖技术介绍如下。
关 键 词:
方格星虫
人工养殖技术
交错排列
环肌
肉质脆嫩
长筒形
营养成分
纵肌
苗种投放
盐度变化
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