发展黑豆大有益处

黑豆是一种多年生灌木性果树,一般树高1.3～1.5米,经济寿命30余年,在我省栽培已有70、80年的历史。学名黑穗醋栗,英文叫黑加伦。主要品种有冬季埋土防寒的厚皮黑豆和不防寒的薄皮黑豆。近年来随着人民生活的提高和外贸事业的发展,对黑豆加工品的需求量急剧增加。我省滨绥沿线的尚志、海林、阿城等县现有栽培面积8千余亩,今后3至5年内要发展到4万亩,其他县份也已在大力发展。预计不久,我省将成为国家发展黑豆的重点基地。