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东北虎骨骼肌中蛋白质和脂肪含量的测定及氨基酸和脂肪酸的分析

作者姓名：	吴启军李晓刚

作者单位：	[1]东北林业大学 [2]黑龙江省铁路兽医处

摘要：
关键词：	东北虎骨骼肌蛋白质脂肪氨基酸脂肪酸
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